Картофель с грибами на сковороде из дисковой бороны

Очистите и нарежьте лук. Выложите в отдельной миске.

Очистите и крупно нарежьте грибы. Отложите в отдельной посуде.

Разожгите костер и установите сковородку.

Очистите картофель нарежьте крупными кусками (крупнее, чем для обычной жарки на плите).

Когда сковорода хорошо разогреется, налейте масло.

Выложите картофель в разогретое масло. Начните жарить, постоянно переворачивая, но очень осторожно.

Когда картофель начнет румяниться, добавьте лук с грибами, соль и перец. Осторожно перемешайте.

Жарьте картофель с луком и грибами, постоянно помешивая.

Готовность картофеля проверяйте по вкусу.

Перед тем, как убрать сковороду с огня, добавьте к блюду нарезанный укроп и лавровые листья.

Снимите сковородку с огня и сразу подавайте картошку с грибами к столу.