Непривычно, но вкусно: голубцы с творогом

Голубцы — простое и вкусное блюдо для приготовления как в духовке, так и на сковороде. Кто-то может подавать его как закуску к основному блюду, а кто-то как само основное блюдо.

Готовить голубцы проще, чем может показаться, а результат действительно вкусный! Листья капусты нужно сначала бланшировать (или отпарить), чтобы они размягчились, а затем нафаршировать той начинкой, которая вам больше нравится. Классический вариант — с мясом, но вы также можете использовать вареный картофель, овощи или творог, как в этом рецепте.