Салат «Шуба»
Фото: Freepik

Салат «Шуба» без картофеля, но с гранатом — изысканная подача

Сложность приготовления
Легкий
2
порции
40
минут приготовление
10
минут подготовки
143
ккал
6 г
белки
4 г
жиры
21 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Салат «Шуба» или «Селедка под шубой» нравится почти всем без исключений, ведь блюдо питательное, с продуктами, прекрасно сочетающимися между собой. А если убрать один ингредиент и заменить его другим? Скажем, картошку на гранат?

Селедка под шубой без картофеля, но с гранатом имеет гораздо более изысканный и насыщенный вкус. Поэтому такое блюдо идеально подойдет для праздничного стола. Можно приготовить порционные варианты или один в большой салатник.

К тому же, можно приготовить домашний майонез — получится вкуснее и полезнее. Вы и ваши гости оценят изысканность блюда с пикантной кислинкой, а некоторые могут даже и не заметить отсутствия картофеля.

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/6

Гранат разбирайте на зернышки, овощи и яйцо отварите, остудите и очистите. Сельдь очистите, удалите косточки и мелко нашинкуйте.

Шаг 2/6

Лук мелко нашинкуйте. Переложите в миску и засыпьте сахаром, перемешайте. Сверху положите нарезанную селедку. Добавьте немного майонеза и все смешайте. У вас готов первый слой салата.

Шаг 3/6

Затем натрите яйцо и сформируйте второй слой. Подсолите и смажьте майонезом.

Шаг 4/6

На большой терке натрите вареную морковь, выложите на яичный слой и тоже смажьте майонезом. Так же натрите, выложите и смажьте свеклу.

Шаг 5/6

Все засыпьте равномерным слоем зернами граната. Затем уберите салат в холодильник, чтобы все слои пропитались.

Шаг 6/6

Подавайте и наслаждайтесь.

Читайте также

В этом рецепте колдуют

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно