ru
ru
додай рецепт
Салат «Шуба»
Фото: Freepik

Салат «Шуба» без картоплі, але з гранатом — вишукана подача 

Автор
Салат «Шуба»
Пончіта Весельська
Складність приготування
Легкий
2
порції
40
хвилин готування
10
хвилин підготовки
143
ккал
6 г
білки
4 г
жири
21 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Салат «Шуба» або ж «Оселедець під шубою» подобається майже усім без винятку, адже страва поживна, з продуктами, які чудово поєднуються між собою. А якщо прибрати один інгредієнт і замінити його на інший? Скажімо, картоплю на гранат?

Оселедець під шубою без картоплі, але з гранатом має набагато вишуканіший і пікантніший смак. Тому така страва ідеально підійде для святкового столу. Можна приготувати порційні варіанти чи один у великий салатник.

До того ж, можна приготувати домашній майонез — вийде смачніше і корисніше. Ви та ваші гості оцінять вишуканість страви з пікантною кислинкою, а дехто може навіть і не помітити відсутності картоплі.

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/6

Гранат розбиріть на зернятка, овочі і яйце відваріть, остудіть і очистіть. Оселедець очистіть, видаліть кісточки і дрібно наріжте.

Крок 2/6

Цибулю дрібно наріжте. Перекладіть у миску і хасипте цукром, перемішайте. Зверху покладіть нарізаного оселедця. Додайте трохи майонезу і все змішайте. У вас готовий перший шар салату.

Крок 3/6

Далі натріть яйце і сформуйте другий шар. Підсоліть і змастіть майонезом.

Крок 4/6

На великій тертці натріть варену моркву, викладіть на яєчний шар і теж змастіть майонезом. Так само натріть, викладіть і змастіть буряк.

Крок 5/6

Все засипте рівномірним шаром зернами граната. Потім приберіть салат у холодильник, щоб усі шари пропиталися.

Крок 6/6

Подавайте і насолоджуйтесь.

Читайте також

У цьому рецепті чаклують

Страви

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно