Вегетаріанська «Шуба»
Фото: Freepik

Без оселедця, але зі сметаною: шуба по-вегетаріанськи

Складність приготування
Легкий
4
порції
1:30
години готування
5
хвилин підготовки
408
ккал
14 г
білки
14 г
жири
59 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Якщо ви не їсте риби, це ще не привід відмовлятися від шуби. Завдяки великому вибору продуктів ми можемо експериментувати з класичним рецептом і змінювати інгредієнти салату, як забажаємо.

Складно уявити шубу без оселедця? Запевняємо, вегетаріанський варіант теж дуже смачний.

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/5

Овочі помийте і варіть, поки не будуть готові. Охолодіть, почистіть і натріть на грубій терці у окремі тарілки.

Крок 2/5

Зваріть перепелині яйця, охолодіть, очистіть і подрібніть.

Крок 3/5

Зелену цибулю помийте і дрібно наріжте.

Крок 4/5

Почніть викладати шари з буряка. Рівномірно розподіліть його по дну форми, посоліть і змастіть сметаною. Потім викладіть яйця та зелений горошок і змастіть сметаною. Далі викладайте моркву і картоплю, підсолюйте і перемащуйте сметаною.

Крок 5/5

Зверху прикрасьте салат зеленою цибулею. Перед подачею поставте в холодильник на 1 годину.

Читайте також

У цьому рецепті чаклують

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно