- 4
- порции
- 40 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 13 г
- белки
- 21 г
- жиры
- 28 г
- углеводы
Теплый картофельный салат с лососем — идеальный рецепт для тех, кто ищет вкусное блюдо для новогоднего ужина или особого случая.
Только представьте многослойный салат из запеченного картофеля и копченого лосося, промазанных нежным сливочным сыром и приправленных ароматным тимьяном!
- можете смешать сливочный сыр с тимьяном и другими травами, чтобы придать блюду еще больший аромат.
- вместо того, чтобы готовить ломтики картофеля в духовке, вы также можете слегка бланшировать их в подсоленной воде. В результате получится более мягкая версия картофельного салата с лососем.
- вместо сливочного сыра можно использовать сливочное масло, приправленное паприкой, чтобы придать блюду интересный оттенок.
Теплый картофельный салат с лососем — идеальный рецепт для праздничного меню вместе с овощными канапе на шпажках.
Ингредиенты 7
Основные
Картофель вымойте, очистите и нарежьте тонкими ломтиками. Поместите их на противень, застеленный пергаментной бумагой, на достаточном расстоянии друг от друга.
Сбрызгайте маслом, посолите и поперчите. Выпекайте в разогретой духовке до 180°C 15 минут. Дайте им остыть, а тем временем подготовьте лосось.
Копченого лосося нарежьте небольшими кусочками.
Теперь приступайте к выкладке слоев: как основу положите на тарелку ломтики картофеля, смажьте их сливочным сыром, сверху выложите кусочки лосося. Таким образом сформируйте 3-4 слоя. Последним должен быть картофель.
После того, как теплый картофельный салат с лососем будет готов, подавайте его, украсив чабрецом или любой другой ароматной травой, которую вы предпочитаете.
Поделись впечатлениями
Удалось!
Попробую
Не удалось
Власний Рахунок
Комментарии