top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Буженина с апельсинами
Фото: Depositphotos

Изысканный вкус и роскошная подача: буженина с апельсином

Автор
Буженина с апельсинами
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
1:05
часы приготовление
5
минут подготовки
365
ккал
30 г
белки
23 г
жиры
9 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Буженина с апельсином — классический рецепт нежной и деликатной запеченной свинины с изюминкой, что делает его идеальным и для повседневного, и для праздничного меню.

Сколько существует рецептов приготовления изысканной буженины, мягкой внутри, с золотистой и сочной корочкой снаружи? Сегодня мы предлагаем вам тот, который не уступает вкусу вашему фирменному рецепту — буженину с апельсином!

Длительное приготовление и волшебный соус со вкусом апельсина придадут свинине приятный кисло-сладкий вкус, который сделает это блюдо еще более особенным. Также советуем попробовать буженину в тесте.

Ингредиенты 6

Основные

Шаг 1/4

Мясо промойте, обсушите и натрите солью, перцем, травами и чесноком. Положите в холодильник на 1 час.

Шаг 2/4

Апельсин помойте, обсушите и вместе с кожурой нарежьте небольшими кусочками.

Шаг 3/4

В мясе сделайте ножом глубокие надрезы и поместите в них кусочки апельсина. Положите мясо в рукав для запекания, завяжите по бокам и выложите на противень.

Шаг 4/4

Запекайте 1 час при 180°C. Затем рукав разрежьте и дайте мясу подрумяниться в течение еще 10-15 минут.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно