- Рейтинг
- 1
- Комментарии
- 2
- Время приготовления
- 15 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Табуле — самый известный восточный салат
- Автор
-
Ирина Павлина
![Салат с булгуром и овощами]( "Салат табуле")
С интересной начинкой: запеченная курица по-польски
- Автор
-
Виктория Вакив
![Запеченная курица по-польски с сухофруктами]( "Запеченная курица по-польски")
- Сложность приготовления
- Средний
- 6
- порций
- 2
- часы приготовление
- 10
- минут подготовки
849
ккал
ккал
- 76 г
- белки
- 50 г
- жиры
- 24 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Запеченная курица с сухофруктами — популярное блюдо во многих странах, в том числе и в Польше. По этому рецепту вы можете насладиться мясом с изюмом, сушеными вишнями и инжиром, а еще — одним секретным ингредиентом.
Куриное мясо нежирное и легко усваивается, поэтому с ним трудно «переусердствовать». Вы можете смело начинять тушку фруктами, зерновыми, орешками, сухофруктами и другими вкусными ингредиентами. Например, эту запеченную курицу по-польски, кроме сухофруктов, мы также фаршируем печенью.
Просто представьте аромат, который хлынет из вашей квартиры, пока вы запекаете курицу по этому рецепту. Проголодались? Тогда пора готовить! Также обратите внимание на рецепт запеченной курицы в соли.
Ингредиенты 13
Основные
Шаг 1/5
Курицу помойте, обсушите, натрите солью и перцем. Изюм, вишню и инжир замочите в теплой воде на 10 минут. Затем инжир нарежьте кусочками.
Шаг 2/5
Панировочные сухари залейте горячим молоком, оставьте на несколько минут. Добавьте желтки, половину сливочного масла и перемешайте.
Шаг 3/5
Куриную печень помойте и мелко нарежьте. Смешайте панировочные сухари, печень, сухофрукты, измельченную зелень и взбитые белки. Добавьте соль, перец, специи и хорошо перемешайте.
Шаг 4/5
Подготовленным фаршем начините курицу, зашейте или заколите зубочистками отверстие. Положите в форму для запекания и смажьте остальным маслом.
Шаг 5/5
Запекайте в разогретой до 200°C духовке 20 минут. Затем снизьте температуру до 180°C и запекайте еще 70 минут, периодически поливая образовавшимся соком.
Похожие публикации
-
![Курица с вафлями на завтрак]( "Курица с вафлями на завтрак")
- Время приготовления
- 45 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Курица с вафлями на завтрак
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Курица с вафлями на завтрак]( "Курица с вафлями на завтрак")
-
![Курица с травами]( "Курица с травами")
От шефа- Время приготовления
- 2 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Курица, запеченная с виноградом
- Автор
-
Илона Фанта
![Курица с травами]( "Курица с травами")
-
![Курица с тимьяном]( "Целая запеченная курица")
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Любимая классика: целая запеченная курица
- Автор
-
Ирина Вакив
![Курица с тимьяном]( "Целая запеченная курица")
-
![Курица гриль в маринаде]( "Курица гриль в пикантном маринаде")
- Время приготовления
- 1:30 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Вкусно с картофелем фри: курица гриль в пикантном маринаде
- Автор
-
Виктория Вакив
![Курица гриль в маринаде]( "Курица гриль в пикантном маринаде")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги