Предложения от «Сільпо»
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Куриные блины с плавлеными сырками
- Автор
-
Виктория Вакив
![Блинчики с курицей и сырками]( "Куриные блины")
Бенто-торт с вишневым конфи на Рождество
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Бенто-торт]( "Бенто-торт")
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Сложность приготовления
- Легкий
- 1
- порция
- 50
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
1746
ккал
ккал
- 54 г
- белки
- 49 г
- жиры
- 270 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Бенто-торт, мини-торт, или торт на одну персону — это все о корейском десерте, хотя сам термин «бенто» японский. Его особенность — торт готовится на одну персону и упаковывается в аккуратную коробочку.
Следует помнить, что бенто-торт — это не пирожное, а нечто среднее между ним и тортом. Это легкий, нежный, сладкий и нежирный десерт с совершенно разными начинками.
Вес этих порционных тортиков не должен превышать 300-400 граммов, а украшать нужно глазурью или кремом.
Бенто-тортик берут в дорогу или на пикник, на работу или вечеринку. Такой десерт очень быстро съедается, что очень удобно. Он не будет портиться и занимать место в холодильнике.
Ингредиенты 10
Основные
Для вишневой прослойки
Для крема
Шаг 1/8
Взбейте яйца, постепенно вводя сахар, и продолжайте взбивать до пышной и белой массы около 5-7 минут.
Шаг 2/8
Сюда же просейте муку и аккуратно перемешайте лопаткой до однородного теста.
Шаг 3/8
Выложите в форму, застеленную пергаментом, разровняйте и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.
Шаг 4/8
Готовый бисквит достаньте, снимите пергамент и оставьте остывать. Вырежьте коржи диаметром 10-12 см.
Шаг 5/8
Приготовьте конфи. Вишню выложите в сотейник (предварительно разморозьте, если была заморожена), добавьте сахар и проварите 5-7 минут.
Шаг 6/8
Смешайте крахмал с холодной водой и добавьте в вишню. Проварите еще несколько минут до загустения.
Шаг 7/8
Приготовьте крем. Взбейте творог со сливками и сахарной пудрой.
Шаг 8/8
Соберите торт. Корж смажьте кремом, выложите вишню и сверху уложите следующий корж. Повторите так, пока не закончатся лепешки. Обмажьте кремом и украсьте вишней. Отправьте в холодильник застывать на несколько часов. Приятного аппетита!
Читайте также
Похожие публикации
-
![Шоколадно-творожный торт]( "Шоколадно-творожный торт без выпечки")
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Шоколадно-творожный торт без выпечки
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Шоколадно-творожный торт]( "Шоколадно-творожный торт без выпечки")
-
![Какао-кокосовый торт рецепт]( "Какао-кокосовый торт")
- Время приготовления
- 1:05 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Какао-кокосовый торт — мечта шокоголиков
- Автор
-
Виктория Вакив
![Какао-кокосовый торт рецепт]( "Какао-кокосовый торт")
-
![Торт "Черный лес"]( "Торт \"Черный лес\"")
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 2
- Время приготовления
- 1:15 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Торт «Черный лес» — кулинарный экстаз
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Торт "Черный лес"]( "Торт \"Черный лес\"")
-
![Кокосовый торт Рафаэлло]( "Торт Рафаэлло")
Идеи- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Изысканный торт Raffaello без выпечки
- Автор
-
Виктория Вакив
![Кокосовый торт Рафаэлло]( "Торт Рафаэлло")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги
Iryna Tyshchenko
год назадРецепт цікавий. Дякую. Проте,зважаючи на коментар, що вага тортика на одну персону не перевищує 400 г, то з наданих продуктів за рецептом буде не менш, ніж 2 порції, а краще три. Особливо, якщо випічка повинна бути легкою для організму.