Главная
Рецепты
Завтраки
Вкусная экзотика: кокосово-ореховый напиток

Вкусная экзотика: кокосово-ореховый напиток

Name: Вкусная экзотика: кокосово-ореховый напиток
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Европейская
Ingredients: Кокосовое молоко 500 мл; Кешью 100 г; Миндаль 100 г; Финик 6 шт.; Корень имбиря свежий 10 г; Кориандр молотый 5 г; Кардамон молотый 2 г; Перец черный молотый 2 г; Гвоздика молотая 2 г

Автор: Виктория Вакив

К ингредиентам

Фото: Depositphotos

Идеи Легкий!

2
порции: 15 мин
приготовление: 5 мин
подготовка

1236
ккал

27 г
белки: 107 г
жиры: 64 г
углеводы

*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Кокосово-ореховый напиток — это растительный напиток с отличным вкусом, который подойдет для веганов и вегетарианцев.

Кокосовое молоко, являющееся основой этого напитка, родом из индийской и тайской кухни. Его можно использовать для приготовления вкусных сладких и соленых блюд и напитков, добавляя экзотическую нотку в ваше меню. К примеру, сегодня мы его используем для приготовления кокосово-орехового напитка. Его характерный аромат и неповторимый вкус покорят вас!

Раньше мы рассказывали, как приготовить невероятно привлекательный зимний кокосовый коктейль.

Ингредиенты ⁹

Количество порций:

Основные

Кокосовое молоко

500 мл

Кешью

100 г

Миндаль

100 г

Финик

6 шт.

Корень имбиря свежий

10 г

Кориандр молотый

5 г

Кардамон молотый

2 г

Перец черный молотый

2 г

Гвоздика молотая

2 г

Шаг 1/3

Орехи замочите ночью в холодной воде. Затем промойте и обсушите.

Шаг 2/3

Корень имбиря очистите и натрите на крупной терке. Финики промойте теплой водой и удалите косточки.

Шаг 3/3

В блендере смешайте орехи, кокосовое молоко, финики, имбирь, специи. Взбейте до кремообразного состояния. Если напиток густой, то разбавьте его водой. Разлейте в стаканы и сразу подавайте к столу.