- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Виктория Вакив
![Тыква фри с сыром]( "Тыква фри с сыром")
Бискотти с клюквой: авторский рецепт
- Автор
-
Ольга Чубукова
![бискотти с клюквой]( "бискотти с клюквой")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 34
- порции
- 1:30
- часы приготовление
- 10
- минут подготовки
Италия — страна, завораживающая не только своими видами, но и кухней! И мы это хорошо знаем, ведь во вкусной кладовой SHUBA вы найдете многочисленные рецепты итальянских блюд, в том числе инструкции по приготовлению одного из самых популярных десертов Италии — бискотти.
Эти вкусные сухарики уже давно завоевали сердца любителей чаепития. И сегодня мы предлагаем вам приготовить бискотти с клюквой и миндалем по хорошо проверенному авторскому рецепту.
Процесс приготовления блюда займет примерно 35 минут, а удовольствие от результата гораздо дольше! Мы и не знали, но хранить бискотти в герметичной посуде можно до 3-х месяцев!
Итак, сеньоры и сеньориты, к делу!
Примечание SHUBA: используйте кухонные весы для более тщательного отмеривания ингредиентов для бискоти.
Хотите узнать, что в обычной итальянской семье готовят на ужин? SHUBA посетила повара-любителя и все выяснила: готовим по-итальянски: простые и вкусные блюда на ужин.
Ингредиенты 8
Основные
Шаг 1/7
Приготовьте миску среднего размера. Просейте в нее муку и смешайте ее с разрыхлителем, сахарной пудрой, ванилью, корицей и миндалем.
Поставьте разогреваться духовку до 170 градусов.
Шаг 2/7
Сушеную клюкву промойте, обсушите и измельчите с помощью ножа.
Добавьте клюкву в миску с мукой и другими ингредиентами, снова перемешайте до образования однородной массы.
Шаг 3/7
В образовавшуюся массу разбейте два яйца и перемешайте до однородной консистенции. Не нужно перемешивать долго.
Шаг 4/7
Разделите тесто на три части, сделайте из них рулетики длиной примерно 30 см.
Застелите противень бумагой для выпечки.
Выложите рулеты из теста на противень и немного нажмите на них пальцами сверху. Обратите внимание — рулеты должны лежать друг от друга на расстоянии примерно 7-10 см.
Выпекайте в течение 25 минут.
Шаг 5/7
Достаньте выпеченные рулеты из духовки, дайте им остыть.
Духовку не выключайте. Уменьшите температуру до 150 градусов.
Шаг 6/7
Нарежьте рулеты по диагонали и положите эти кусочки назад на противень, застеленный пергаментом.
Выпекайте в течение 20 минут. Не позволяйте бискотти подрумяниться.
Шаг 7/7
Готовые бискотти выложите на тарелку, а остальные спрячьте в герметичную посуду.
Buon appetito!
Похожие публикации
-
![Бискотти с сухофруктами]( "Бискотти с сухофруктами и орешками")
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Классические бискотти с сухофруктами и орешками
- Автор
-
Виктория Вакив
![Бискотти с сухофруктами]( "Бискотти с сухофруктами и орешками")
-
![Печенье савоярди]( "Печенье савоярди")
- Время приготовления
- 35 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Печенье савоярди — бюджетный вариант итальянского десерта
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Печенье савоярди]( "Печенье савоярди")
-
![Бискотти с фисташками]( "Бискотти")
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Дважды испеченные: шоколадные бискотти с фисташками и клюквой
- Автор
-
Ирина Павлина
![Бискотти с фисташками]( "Бискотти")
-
![Бискотти]( "Печенье бискотти с шоколадом")
- Время приготовления
- 35 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Самый простой рецепт бискотти от Моники Гелер
- Автор
-
Ольга Чубукова
![Бискотти]( "Печенье бискотти с шоколадом")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги