Овощной суп с кунжутом
Фото: Depositphotos

Для легкости и здоровья: суп с кунжутом

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
30
минут приготовление
5
минут подготовки
582
ккал
10 г
белки
38 г
жиры
53 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Овощные супы обладают отличными питательными свойствами и дарят приятное ощущение сытости без тяжести. Сегодня у нас рецепт супа с кунжутом — вкусного и легкого блюда, которое добавит вам энергии на весь день.

Суп с кунжутом — вкусное первое блюдо из риса, лука, моркови и шпината. Он хорошо насыщает и согревает в холодные зимние дни.

Этот суп идеально подходит для вегетарианцев и веганов благодаря наличию растительных белков, а также для будущих мам благодаря большому количеству минералов (кальция, фосфора, калия и магния), олеиновой и линолевой кислот, которые хорошо влияют на работу сердечно-сосудистой системы.

Узнайте, как приготовить рисовый суп с овощами и куркумой на мясном бульоне.

Ингредиенты 10

Основные

Шаг 1/3

Рис промойте, положите в большую кастрюлю и залейте водой. Добавьте очищенный лук и морковь. Доведите до кипения и варите на небольшом огне 20 минут.

Шаг 2/3

В чашу блендера положите кунжутные семена, шпинат, влейте оливковое масло и лимонный сок. Перебейте все до однородной массы.

Шаг 3/3

В кастрюлю к рису добавьте полученную кунжутную смесь и перемешайте венчиком. Посолите и поперчите. Проварите несколько минут и отключайте огонь.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно