- 4
- порции
- 30 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 10 г
- белки
- 38 г
- жиры
- 53 г
- углеводы
Овощные супы обладают отличными питательными свойствами и дарят приятное ощущение сытости без тяжести. Сегодня у нас рецепт супа с кунжутом — вкусного и легкого блюда, которое добавит вам энергии на весь день.
Суп с кунжутом — вкусное первое блюдо из риса, лука, моркови и шпината. Он хорошо насыщает и согревает в холодные зимние дни.
Этот суп идеально подходит для вегетарианцев и веганов благодаря наличию растительных белков, а также для будущих мам благодаря большому количеству минералов (кальция, фосфора, калия и магния), олеиновой и линолевой кислот, которые хорошо влияют на работу сердечно-сосудистой системы.
Узнайте, как приготовить рисовый суп с овощами и куркумой на мясном бульоне.
Ингредиенты 10
Основные
Рис промойте, положите в большую кастрюлю и залейте водой. Добавьте очищенный лук и морковь. Доведите до кипения и варите на небольшом огне 20 минут.
В чашу блендера положите кунжутные семена, шпинат, влейте оливковое масло и лимонный сок. Перебейте все до однородной массы.
В кастрюлю к рису добавьте полученную кунжутную смесь и перемешайте венчиком. Посолите и поперчите. Проварите несколько минут и отключайте огонь.
Власний Рахунок
Комментарии