ru
ru
додай рецепт
Овочевий суп з кунжутом
Фото: Depositphotos

Для легкості й здоров’я: суп з кунжутом

Автор
Овочевий суп з кунжутом
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
30
хвилин готування
5
хвилин підготовки
582
ккал
10 г
білки
38 г
жири
53 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Овочеві супи мають чудові поживні властивості й дарують приємне відчуття ситості без тяжкості. Сьогодні у нас рецепт супу з кунжутом — смачної і легкої страви, яка додасть вам енергії на весь день.

Суп з кунжутом — смачна перша страва з рису, цибулі, моркви і шпинату. Він добре насичує і зігріває у холодні зимові дні.

Цей суп ідеально підходить для вегетаріанців і веганів завдяки наявності рослинних білків, а також для майбутніх мам завдяки великій кількості мінералів (кальцію, фосфору, калію і магнію), олеїнової та лінолевої кислот, які добре впливають на роботу серцево-судинної системи.

Дізнайтеся, як приготувати рисовий суп з овочами та куркумою на м’ясному бульйоні.

Інгредієнти 10

Основні

Крок 1/3

Рис промийте, покладіть у велику каструлю і залийте водою. Додайте очищену цибулю і моркву. Доведіть до кипіння і варіть на маленькому вогні 20 хвилин.

Крок 2/3

У чашу блендера покладіть кунжутне насіння, шпинат, влийте оливкову олію і лимонний сік. Перебийте все до однорідної маси.

Крок 3/3

У каструлю до рису додайте отриману кунжутну суміш і перемішайте вінчиком. Посоліть і поперчіть. Проваріть кілька хвилин і відключайте вогонь.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно