- 4
- порции
- 30 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 10 г
- белки
- 7 г
- жиры
- 10 г
- углеводы
Омлет — это базовое блюдо, полезное, быстрое и вкусное, которое нередко выручает утром. Но, как и вся классика, он легко приедается. Чтобы разнообразить омлет, рекомендуем добавить капусту и картофель.
Яйца — идеальная основа для обогащения множеством ингредиентов, таких как сыры или колбасные изделия, но это также отличный способ использовать овощи!
Омлет с капустой и картофелем — это хороший способ насытиться утром или перекусить вечером. Благодаря овощам он будет нежнее, а чеснок и сыр придадут ему более решительный вкус.
А как вам идея приготовить сырный омлет с брокколи и луком? Если вы «капустная душа», тогда смотрите рецепт!
Ингредиенты 8
Основные
Белокочанную капусту тонко нашинкуйте. Картофель очистите и натрите на средней терке. Сыр натрите на крупной терке. Чеснок очистите и пропустите через пресс.
Смешайте приготовленные ингредиенты. Вбейте яйца и добавьте измельченную зелень. Посолите, поперчите и хорошо перемешайте.
Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите на нее яичную массу и разровняйте. Жарьте на маленьком огне под крышкой до румяности примерно 7-8 минут. Затем осторожно переверните лопаткой на другую сторону и жарьте до золотистой корочки.
Власний Рахунок
Комментарии