Предложения от «Сільпо»
- Время приготовления
- 5 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Оладьи с помидорами в греческом стиле
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Оладьи с помидорами]( "Оладьи с помидорами и сметаной")
Ароматные ватрушки с картофелем для быстрого перекуса
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Ватрушки с картофелем]( "Ватрушки с картофелем")
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Сложность приготовления
- Легкий
- 6
- порций
- 2
- часы приготовление
- 30
- минут подготовки
290
ккал
ккал
- 7 г
- белки
- 9 г
- жиры
- 45 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Вкусные и питательные ватрушки с картофелем выручат в дороге или на работе, когда нет времени готовить сложные блюда.
Вы можете добавить к начинке и другие овощи — будет вкусно с луком и грибами. Кроме того, в конце выпечки можно посыпать ватрушки тертым твердым сыром — чеддером или пармезаном. Не бойтесь экспериментировать со специями — немного чили или орегано сделают блюдо ароматным и несколько пряным.
Также будет хорошо добавить свежую зелень — положите сверху после приготовления петрушку или зеленый лук.
Кстати, SHUBA рассказывала, как приготовить идеальное картофельное пюре.
Ингредиенты 10
Тесто
Начинка
Шаг 1/6
Смешайте теплое молоко, сахар и дрожжи в небольшой миске. Оставьте смесь на 10 минут. Затем добавьте масло, хорошо перемешайте и просейте в смесь муку. Тесто должно быть эластичным и не прилипать к рукам при замешивании.
Шаг 2/6
Картошку нарежьте небольшими кусочками и отварите в подсоленной воде в течение 20 минут. Картофель должен легко протыкаться ножом.
Шаг 3/6
Слейте воду, добавьте в картофель молоко и растолчите.
Шаг 4/6
Подошедшее тесто осторожно обомните руками, выложите на стол, присыпанный мукой, и поделите на равные части.
Шаг 5/6
Сформируйте из теста небольшие шарики и выложите их на стеленный пергаментной бумагой противень, оставляя расстояние между шариками. Оставьте на 15 минут.
Шаг 6/6
С помощью стакана сделайте в шариках теста небольшие углубления. Смажьте тесто смесью из яйца и молока, выложите начинку. Запекайте в разогретой на 180 градусов духовке в течение 20 минут.
Читайте также
Похожие публикации
-
![Лимонный рулет рецепт]( "Лимонный рулет")
- Время приготовления
- 1:40 год
- Сложность приготовления
- Средний
Лимонный рулет — сливочный десерт с кислинкой
- Автор
-
Виктория Вакив
![Лимонный рулет рецепт]( "Лимонный рулет")
-
![Форшмак с картофелем рецепт]( "Форшмак с картофелем")
- Время приготовления
- 15 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Мягкий и сливочный форшмак с картофелем
- Автор
-
Виктория Вакив
![Форшмак с картофелем рецепт]( "Форшмак с картофелем")
-
![Пирог-ватрушка]( "Пирог-ватрушка с виноградом")
- Время приготовления
- 1:15 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Простой осенний десерт: пирог-ватрушка с виноградом
- Автор
-
Виктория Вакив
![Пирог-ватрушка]( "Пирог-ватрушка с виноградом")
-
![Картофельный гратен со свиной щекой]( "Гратен со свиной щекой")
- Время приготовления
- 4:20 год
- Сложность приготовления
- Средний
Высокая кухня: гратен со свиной щекой
- Автор
-
Виктория Вакив
![Картофельный гратен со свиной щекой]( "Гратен со свиной щекой")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги
Ollvlad
год назад