Пышные погачи на кефире — с ними будет вкусно все

Такие простые, но очень вкусные лепешки пекут по всей Украине. Где-то их называют коржами, где-то — перепичкой, паляницами, ощипками, пляцками.

Пани Оля из Закарпатья называет эту пресную выпечку погачами и делится рецептом на своем кулинарном канале «Закарпатская Хозяйка». По словам автора рецепта, лепешки получаются пышные и сытные, они подходят к соленым блюдам, но также очень вкусны с вареньем или медом. Выпекаются погачи на сковороде, ее можно смазать растительным маслом или готовить без жира.

Попробуйте также: Погачи со смальцем

Попробуйте также быстрое украинское лакомство — жареные яблоки в маковом кляре.