Пресные лепешки с брынзой и зеленью

Лепешки делаются из обычного пресного теста. Для него вам нужно всего три ингредиента: мука, растительное масло и соль. Начинка же состоит из зелени и брынзы. Если у вас нет брынзы, можете заменить ее на фету, творог или любой мягкий сыр. А что касается зелени, то у вас тоже есть выбор. Мы предлагаем микс щавеля, петрушки, укропа, зеленого лука и шпината, но он может быть другим.

SHUBA рекомендует: Если нет дрожжей — лепешка из трех ингредиентов

Также, если вы еще не пробовали, то советуем приготовить болгарские жареные лепешки мекица.

Также вы можете приготовить простые лепешки на кефире, которые тоже жарятся на сковороде.