Главная
Рецепты
На десерт
Трайфлы «Сникерс» — десерт в стакане

Фото: Depositphotos

Трайфлы «Сникерс» — десерт в стакане

Автор: Юлия Зверькова
Сложность приготовления: Легкий

8
порций: 1
час приготовление: 15
минут подготовки

789
ккал

13 г
белки: 48 г
жиры: 79 г
углеводы

*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Если вы ищете простой и вкусный рецепт десерта на вынос или для вечеринки, приготовьте эти трайфлы. Они напоминают батончик «Сникерс» и выглядят эффектно.

SHUBA предлагает повторить рецепт пользовательницы TikTok с ником viktoria.panasiuk. Для этого десерта вам понадобится сначала испечь бисквит, а затем приготовить крем и карамель. Все эти ингредиенты соедините в стакане, украсьте по вкусу, и вуаля — десерт готов.

А вот еще несколько простых десертов:

Ингредиенты ¹⁷

Количество
порций:

Бисквит

Яйцо куриное, большое 5 шт.

Сахар 200 г

Сахар ванильный 10 г

Соль по вкусу

Молоко 3,2% 100 мл

Растительное масло 50 г

Мука 160 г

Какао 30 г

Разрыхлитель 10 г

Крем

Сыр «Филадельфия» 500 г

Сливки 33% 300 г

Сахарная пудра 100 г

Карамель

Сахар 150 г

Сливки 33% 150 г

Масло сливочное 82% 50 г

Соль по вкусу

Подача

Жареный соленый арахис по вкусу

Шаг 1/5

Приготовьте бисквит. Взбейте яйца, щепотку соли, обычный и ванильный сахар до однородности. Влейте молоко, растительное масло.

Шаг 2/5

Муку смешайте с разрыхлителем и какао, просейте и добавьте в яичную смесь. Аккуратно перемешайте лопаткой. Влейте тесто в застеленный пергаментной бумагой противень и выпекайте в разогретой до 180°C духовке до сухой зубочистки. Готовый бисквит заверните в пищевую пленку и уложите в холодильник.

Шаг 3/5

Приготовьте карамель. На маленьком огне растопите сахар, добавьте сливочное масло, горячие сливки и щепотку соли. Проварить несколько минут и пропустить через сито.

Шаг 4/5

Для крема смешайте сыр «Филадельфия», сахарную пудру и сливки, взбейте миксером до однородности.

Шаг 5/5

Соберите десерт. На дно стакана уложите крем, затем измельченный в крошку бисквит, снова крем, слой карамели, поджаренный арахис, бисквит, крем. Сверху полейте карамелью.

Советуем также приготовить перевернутый чизкейк в стакане.

Комментарии и рейтинги

Оставьте комментарий, будьте первым

Трайфлы «Сникерс» — десерт в стакане