top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Моти с кокосом
Фото: Midjourney

Гавайские моти — десерт-новинка

Автор
Моти с кокосом
Юлия Зверькова
Сложность приготовления
Легкий
20
порций
1:10
часы приготовление
15
минут подготовки

Это кокосовое лакомство без глютена понравится и детям, и взрослым. А благодаря простому рецепту моти удастся даже начинающим!

Масляные моти являются основным продуктом почти любой вечеринки на Гавайях, и легко понять почему. Клейкий рисовый пирог с кокосовым заварным кремом слегка липкий и достаточно плотный, с ноткой ванили и соли. Моти с маслом становится еще лучше в течение 24 часов после приготовления. В первый день десерт имеет шикарную, золотисто-коричневую, хрустящую корочку, а на второй день корочка превращается в мягкую, почти тающую.

SHUBA советует использовать металлическую форму для выпекания десерта. Если же у вас есть только стеклянная, выпекайте моти на 10 минут меньше. Также советуем повторить моти с

Ингредиенты 10

Основной

Шаг 1/3

Смешайте в большой миске рисовую муку, ваниль, сахар, разрыхлитель, соль.

Шаг 2/3

Смешайте в другой миске молоко и яйца. Соедините сухие и влажные ингредиенты и смешайте до однородности. Добавьте растопленное сливочное масло и густое кокосовое молоко, хорошо перемешайте.

Шаг 3/3

Влейте тесто в смазанную маслом форму, присыпьте кокосовой стружкой. Несколько раз постучите формой о стол, чтобы пузырьки воздуха поднялись на поверхность. Выпекайте в разогретой на 180 градусов духовке в течение 60-70 минут.

Охладите моти перед нарезкой и подачей. А вот еще несколько рецептов с рисовой мукой от SHUBA:

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно