Гавайські моті — десерт-новинка

Масляні моті є основним продуктом майже будь-якої вечірки на Гаваях, і легко зрозуміти чому. Клейкий рисовий пиріг з кокосовим заварним кремом злегка липкий і досить щільний, з ноткою ванілі та солі. Моті з маслом стає ще кращим протягом 24 годин після приготування. У перший день десерт має шикарну, золотисто-коричневу, хрустку скоринку, а на другий день скоринка перетворюється на м’яку, майже танучу.

SHUBA радить використовувати металеву форму для випікання десерту. Якщо ж ви маєте лише скляну, випікайте моті на 10 хвилин менше. Також радимо повторити моті з полуницею та кисломолочним сиром або моті з матча.

Охолодіть моті перед нарізанням та подачею. А ось іще кілька рецептів з рисовим борошном від SHUBA:

• Торт-суфле без цукру
• Вафлі моті
• Сирники без цукру з ряжанки

У цьому рецепті чаклують

Страви

• Моті — японський десерт, який усі хочуть скуштувати