- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 25 хв
- Складність приготування
- Легкий
Оладки з яблуками й корицею від Клопотенка
- Автор
-
Шукаєте цікавий десерт із доступних інгредієнтів? Спробуйте це морквяне суфле з пряними спеціями.
Морквяне суфле вразить вас своїм ніжним смаком та вершковою текстурою. Додайте до суфле улюблені сухофрукти, горішки, або спробуйте поєднати моркву з гарбузом чи яблуком — вам точно сподобається! До речі, борошно можна замінити манкою або рисовим борошном.
Якщо вам подобається суфле, радимо приготувати рибний рулет-суфле з овочевою начинкою.
Моркву очистіть, вимийте, поріжте кружальцями. Закип’ятіть у каструлі воду, моркву викладіть на спеціальне ситечко для пари, встановіть ситечко на каструлю так, щоб його дно не торкалося води. Відваріть моркву на пару до повної готовності.
Цукор насипте в миску, вбийте яйця і викладіть розм’якшене вершкове масло, перемішайте масу і просійте в неї борошно з розпушувачем. Не забудьте додати сіль, корицю та імбир.
Збийте масу за допомогою блендера до однорідності. У масу викладіть моркву і повторно збийте міксером.
Викладіть морквяну суміш у форму для випічки та відправте її в духовку, розігріту до 200 градусів. Запікайте суфле протягом 55-60 хвилин.
Вам хочеться приготувати суфле не на десерт, а на сніданок? У нас є чудовий рецепт кабачкового суфле.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги