Будет готова в считанные минуты: двойная пицца из лаваша с яйцом на сковороде
- Автор
- Ирина Руденко
- 2
- порции
- 15 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 44 г
- белки
- 33 г
- жиры
- 51 г
- углеводы
Эта ленивая пицца из двух круглых листов лаваша с начинкой готовится на сковороде за считанные минуты и может стать вкусным завтраком или сытным горячим перекусом.
Помидоры с сыром — классическое сочетание, в рецепте оно дополняется травянистыми оттенками орегано, зеленого лука и базилика, а яйца придают блюду белковую насыщенность.
Автор кулинарного канала Cooking Haru показывает, как легко и просто собрать эти продукты на сковороде между двумя лавашами, а затем превратить ленивый пирог в ленивую пиццу.
Попробуйте также пышную ленивую пиццу из жидкого теста.
Ингредиенты 10
Основные
Помидоры нарежьте кружочками. Зеленый лук мелко нарежьте. Моцареллу нарежьте слайсами. Несколько кусочков моцареллы крупно натрите. Чеддер натрите на мелкой терке. Яйца взбейте.
Круглый лаваш положите на разогретую сухую сковороду. Вылейте на лист яйца, посолите, приправьте перцем, орегано. Посыпьте зеленым луком, тертым сыром.
Накройте вторым листом лаваша. Обжарьте и переверните. Разложите сверху томаты, приправьте специями. Выложите кусочки моцареллы, посыпьте тертым чеддером.
Накройте сковороду крышкой и готовьте, пока сыр не расплавится. Готовую пиццу украсьте листьями базилика.
Если вам нравятся нетрадиционные рецепты, попробуйте приготовить пиццу на корже из тертых баклажанов.
Власний Рахунок
Комментарии