Куриные стрипсы — вкуснее, чем в KFC

Автор: Маша Сердюк

Фото: Unsplash

Фуди Легкий!

2
порции: 40 мин
приготовление: 10 мин
подготовка

Возможно ли приготовить дома куриные стрипсы как в KFC? Конечно! Простым рецептом приготовления этого блюда для телеканала «Кускус» поделилась главный редакор SHUBA и автор кулинарного блога «Котлетка» Маша Сердюк.

По словам Маши, рецепт универсальный, по схожему принципу можно готовить также куриные крылышки или ножки.

Если вы любите закуски из курицы, советуем также приготовить:

Ингредиенты ⁶

Количество порций:

Основные

Куриное филе

2 шт.

Чипсы кукурузные

100 г

Соус соевый

200 мл

Паприка молотая

1 ч. л.

Перец черный молотый

1/2 ч. л.

Растительное масло

Шаг 1/3

Курицу моем, подсушиваем полотенцами и режем продолговатыми кусками. Заливаем соевым соусом, добавляем паприку, перец, хорошо перемешиваем. Ставим в холодильник на полчаса.

Шаг 2/3

Кукурузные чипсы разминаем в пачке. Когда они превратятся в крошку, высыпаем чипсы на тарелку.

Шаг 3/3

Маринованную курицу обваливаем в измельченных чипсах, выкладываем на застеленный пергаментом противень, немного сбрызгиваем маслом. Выпекаем 20-25 минут при температуре 200°C.

Подавайте куриные стрипсы с картофелем фри и любимым соусом — например, домашним майонезом или популярным японским соусом под названием кюпи.