Фото: Depositphotos

Домашняя гранола — вкусный завтрак на скорую руку

Автор: Маша Сердюк
Сложность приготовления: Легкий

10
порций: 30
минут приготовление: 5
минут подготовки

69
ккал

1 г
белки: 4 г
жиры: 9 г
углеводы

*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Гранола уже давно стала популярным завтраком. И в этом нет ничего удивительного, потому что она питательная, вкусная и полезная, ее можно есть с йогуртом, кефиром или с молоком — как с обычным, так и растительным.

Главный редактор SHUBA и автор кулинарного блога «Котлетка» Маша Сердюк на телеканале «КусКус» показала, как приготовить гранолу своими руками. Рецепт можно менять по своему вкусу, добавляя в гранолу ваши любимые ингредиенты. Такой завтрак сэкономит время с утра, если заготовите гранолу наперед.

Приготовьте также: Гранола с бананом

Ингредиенты ¹⁴

Количество
порций:

Основные

Шаг 1/3

Орехи измельчить ножом или скалкой. В большой миске смешать сухие ингредиенты: семена, цукаты, орехи и сухофрукты.

Шаг 2/3

В чашке или небольшой миске смешаь масло, мед и корицу. Важный момент: мед должен быть жидкий.

Шаг 3/3

Смешать сухую смесь с медовой заправкой и выложить в один слой на застеленный пергаментом противень. Поставить в нагретую до 150°C духовку. Запекать 15 минут, раз в 5 минут доставать и перемешивать, чтобы гранола равномерно запеклась. Готовую гранолу охладить и хранить в контейнере с плотной крышкой.

Подавать гранолу с йогуртом, молоком или кефиром и с любимыми сезонными свежими фруктами и ягодами.

Также советуем обратить внимание на нашу вкусную подборку простых блюд с кабачком на завтрак.