Фото: Depositphotos

Домашня гранола — смачний сніданок нашвидкуруч

Автор: Маша Сердюк
Складність приготування: Легкий

10
порцій: 30
хвилин готування: 5
хвилин підготовки

69
ккал

1 г
білки: 4 г
жири: 9 г
вуглеводи

*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Гранола вже давно стала популярним сніданком. І в цьому немає нічого дивного, бо вона поживна, смачна і корисна, її можна їсти з йогуртом, кефіром або з молоком — як зі звичайним, так і рослинним.

Головна редакторка SHUBA й авторка кулінарного блогу «Котлетка» Маша Сердюк на телеканалі «КусКус» показала, як приготувати гранолу власноруч. Рецепт можна змінювати на власний смак, додаючи до граноли ваші улюблені інгредієнти. Такий сніданок заощадить час зранку, якщо заготуєте гранолу наперед.

Приготуйте також: Гранола з бананом

Інгредієнти ¹⁴

Кількість
порцій:

Основні

Крок 1/3

Горіхи подрібнити ножем або качалкою. У великій мисці змішати сухі інгредієнти: насіння, цукати, горіхи й сухофрукти.

Крок 2/3

У чашці або невеликій мисці змішати олію, мед і корицю. Важливий момент: мед має бути рідкий.

Крок 3/3

Змішати суху суміш з медовою заправкою та викласти в один шар на застелене пергаментом деко. Поставити в нагріту до 150°C духовку. Запікатит 15 хвилин, раз на 5 хвилин діставати й перемішувати, щоб гранола рівномірно запеклася. Готову гранолу остудити й зберігати в контейнері зі щільною кришкою.

Подавати гранолу з йогуртом, молоком або кефіром і з улюбленими свіжими сезонними фруктами та ягодами.

Також радимо звернути увагу на нашу смачну добірку простих страв з кабачком на сніданок.