- 2
- порції
- 40 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
Чи можливо приготувати вдома курячі стрипси як у KFC? Авжеж! Простим рецептом приготування цієї страви для телеканалу «Кускус» поділилася головна редакорка SHUBA й авторка кулінарного блогу «Котлетка» Маша Сердюк.
За словами Маші, рецепт універсальний, за схожим принципом можна приготувати також курячі крильця або ніжки.
Якщо ви любите закуски з курки, радимо також приготувати:
Інгредієнти 6
Курку миємо, підсушуємо рушниками й ріжемо продовгуватими шматками. Заливаємо соєвим соусом, додаємо паприку, перець, добре перемішуємо. Ставимо до холодильника на півгодини.
Кукурудзяні чипси розминаємо в пачці. Коли вони перетворяться на крихту, висипаємо чипси на тарілку.
Мариновану курку обвалюємо в подрібнених чипсах, викладаємо на застелене пергаментом деко, трішки збризкуємо олією. Випікаємо 20-25 хвилин за температури 200°C.
Подавайте курячі стрипси з картоплею фрі та улюбленим соусом — наприклад, домашнім майонезом або популярним японським соусом під назвою кюпі.
