- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Якщо курячому філе стало сумно у холодильнику, приготуйте з нього смачні домашні шашлички з особливим маринадом.
Своїм улюбленим рецептом курятини на шпажках поділився кухар і переможець шоу «МастерШеф-7» Вадим Бжезинський. І, здається, він дійсно смачний — під дописом вже понад сім тисяч лайків.
Спробуйте: Куряча закуска в беконі на шпажках — швидке частування
Позасезонно, смачно і корисно! Для цієї страви чудово підійде філе, зрізане зі стегенець і гомілок птиці. Маринад готується з простих інгредієнтів, при цьому страва виходить соковитою і м’якою, навіть коли охолоне.
Вадим Бжезинський
Якщо ви відчуваєте натхнення готувати, приготуйте котлети на шпажках для домашнього пікніка.
Куряче філе помийте, обсушіть і наріжте шматочками. Покладіть у миску і посипте зверху меленим червоним перцем і паприкою. Наріжте зверху чебрець.
Часник почистьте, подрібніть і всипте в миску до інших інгредієнтів. З апельсина натріть цедру і витисніть сік. Полийте м’ясо олією і соєвим соусом. Приправте сіллю і цукром, добре перемішайте, щоб курятина повністю покрилася маринадом.
Маринуйте м’ясо 30 хвилин, потім нанизуйте на змочені у воді шпажки та запікайте у заздалегідь розігрітій духовці 200°С приблизно 20-25 хвилин.
Далі змастіть готові шашлички вершковим маслом, посипте подрібненою зеленою цибулею і подавайте.
Читайте, як приготувати курятину з ананасами на шпажках.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги