Пропозиції від «Сільпо»
- Час приготування
- 2 год
- Складність приготування
- Легкий
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
- Автор
-
Ірина Ваків
![Запечена свинина]( "Печеня по-домашньому")
Соковитий свинячий шашлик з яблуками
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Соковитий свинячий шашлик з яблуками]( "Соковитий свинячий шашлик з яблуками")
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 30
- хвилин готування
- 2:10
- години підготовки
581
ккал
ккал
- 52 г
- білки
- 27 г
- жири
- 33 г
- вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Якщо ви хочете спробувати щось, чого ніколи раніше не готували, то, ймовірно, цей рецепт свинячого шашлику з яблуками стане для вас новинкою. Поєднання свинини і яблук вважається класичним. І справді, кисло-солодкі яблука ідеально підкреслюють смак свинини!
Це смачна й ароматна страва для пікніка, яку легко приготувати, але яка внесе різноманіття у ваше шашликове меню. Шматочки свинини спочатку маринуються, а потім смажаться на вогні разом зі скибочками яблук. М’ясо виходить м’яким, ніжним, соковитим, з приємним яблучним ароматом.
Спробуйте також: Ідеальний курячий шашлик — простий рецепт
- Порада від SHUBA: яблука треба використовувати кисло-солодких сортів.
З цікавого також радимо спробувати свинячий шашлик на мінеральній воді. Виходить незабутньо!
Інгредієнти 7
Основні
Крок 1/6
М’ясо помийте, обсушіть і наріжте шматочками приблизно 3×3 см.
Крок 2/6
Приготуйте маринад. Змішайте яблучний сік з лимонним соком, гірчицею і перцем. Покладіть у маринад м’ясо і перемішайте. Накрийте плівкою і поставте в холодильник на 2-3 години.
Крок 3/6
Великі яблука помийте, розріжте на чотири частини і видаліть серцевину. Розріжте шматочки яблук навпіл.
Крок 4/6
Замариновані шматочки м’яса посоліть і нанижіть їх на шампури, чергуючи зі шматочками яблук.
Крок 5/6
Смажте шашлики на розігрітому вугіллі до рум’яності, час від часу перевертаючи, приблизно 15 хвилин.
Крок 6/6
Решту маринаду посоліть і прокип’ятіть 2 хвилини. Подавайте його як соус до готового шашлику!
Також радимо спробувати шашлик з яловичини та бекону. Він має цікаві димні нотки.
Читайте також
Схожі публікації
-
![Шашлик з курятини у мікрохвильовці]( "Шашлик з курятини у мікрохвильовій печі")
- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 2
- Час приготування
- 40 хв
- Складність приготування
- Легкий
Шашлик з курятини у мікрохвильовій печі
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Шашлик з курятини у мікрохвильовці]( "Шашлик з курятини у мікрохвильовій печі")
-
![Шашлик з тофу]( "Шашлик з тофу")
- Час приготування
- 20 хв
- Складність приготування
- Легкий
Веганський шашлик із тофу
- Автор
-
Володимир Ярославський
![Шашлик з тофу]( "Шашлик з тофу")
-
![Шашлик у лаваші]( "Шашлик з салатом у лаваші")
- Час приготування
- 50 хв
- Складність приготування
- Легкий
Шашлик з салатом у лаваші
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Шашлик у лаваші]( "Шашлик з салатом у лаваші")
-
![Яловичий шашлик з беконом]( "Шашлик з яловичини та бекону")
- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Легкий
Шашлик з яловичини та бекону
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Яловичий шашлик з беконом]( "Шашлик з яловичини та бекону")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги