ru
ru
додай рецепт
Яловичий шашлик з беконом
Фото: Depositphotos

Шашлик з яловичини та бекону

Автор
Яловичий шашлик з беконом
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
30
хвилин готування
1
година підготовки
5215
ккал
193 г
білки
502 г
жири
25 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Якщо набридла пікнікова класика, приготуйте цей шашлик з яловичини та бекону. Наче все те ж саме, але з хрумкою копченою скоринкою.

Приготування цих шашликів складається зі звичних етапів: нарізання, маринування та обсмаження м’яса на розпеченому вугіллі, але за нашим рецептом шматки яловичини треба обгорнути смужками бекону.

Спробуйте також: Яловичий шашлик — готуємо на грилі

Ви можете подати шашлик з яловичини та бекону з будь-яким гарніром: свіжим салатом, злегка приправленим олією, сіллю і кількома краплями лимонного соку, запеченою картоплею у золі або соусом і скибочкою хліба.

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/2

М’ясо помийте, обсушіть і наріжте середніми шматочками. Посоліть і поперчіть їх. Змішайте оливкову олію, лимонний сік, мед і спеції. Замаринуйте у цій суміші м’ясо на 1 годину, перевернувши в середині маринування.

Крок 2/2

Кожний шматочок м’яса обгорніть смужками бекону і насадіть на шампур по 4-5 штук. Обсмажуйте над розпеченими вуглями приблизно 10-12 хвилин, перевертаючи кожні 2 хвилини.

Подавайте готові шашлики гарячими з томатним соусом або домашнім кетчупом.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно