top banner
Говяжий шашлык с беконом
Фото: Depositphotos

Шашлык из говядины и бекона

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
30
минут приготовление
1
час подготовки

Если надоела пикниковая классика, приготовьте этот шашлык из говядины и бекона. Будто все то же, но с хрустящей копченой корочкой.

Приготовление этих шашлыков состоит из привычных этапов: нарезки, маринования и обжарки мяса на раскаленных углях, но по нашему рецепту куски говядины надо обернуть полосками бекона.

Попробуйте также: Говяжий шашлык — готовим на гриле

Вы можете подать шашлык из говядины и бекона с любым гарниром: свежим салатом, слегка приправленным маслом, солью и несколькими каплями лимонного сока, запеченным картофелем в золе или соусом и ломтиком хлеба.

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/2

Мясо помойте, обсушите и нарежьте средними кусочками. Посолите и поперчите их. Смешайте оливковое масло, лимонный сок, мед и специи. Замаринуйте мясо в этой смеси на 1 час, перевернув посреди маринования.

Шаг 2/2

Каждый кусочек мяса оберните полосками бекона и насадите на шампур по 4-5 штук. Обжаривайте над раскаленными углями примерно 10-12 минут, переворачивая каждые 2 минуты.

Подавайте готовые шашлыки горячими с томатным соусом или домашним кетчупом.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно