- 8
- порций
- 50 мин
- приготовление
- 15 мин
- подготовка
ккал
- 13 г
- белки
- 14 г
- жиры
- 14 г
- углеводы
Если в вашей морозилке уже давно скучает тесто фило, самое время приготовить с ним этот простой пирог с сыром и моцареллой!
SHUBA предлагает повторить рецепт баницы с творогом от пользовательницы TikTok с ником ktzltv. Этот рецепт очень прост в приготовлении, поэтому удастся даже начинающим.
Кстати, мы рассказывали, как приготовить тесто фило дома. Вы можете добавить другой твердый сыр, кроме моцареллы — главное, чтобы он хорошо тянулся. Кисломолочный творог лучше брать в брикете. Также вас может заинтересовать рецепт мясных рулетиков или слоек с вишнями — оба готовят из теста фило.
Ингредиенты 8
Основные
Смешайте яйца, кефир и соль. Добавьте творог, перемешайте до однородности.
На дно формы выложите лист теста, смажьте растопленным маслом, уложите еще один лист теста.
Вымочите в смеси из творога и яиц 3-4 листа теста, положите в форму. Добавьте тертую моцареллу. Повторите шаг.
Заверните пирог, как показано на видео, смажьте маслом и посыпьте кунжутом.
Выпекайте в разогретой духовке на 180°C в течение 35-40 минут.
После приготовления пирог следует охладить. Советуем также приготовить шарлотку с яблоками в итальянском стиле.
Власний Рахунок
Комментарии