ua
ua
добавь рецепт
Пицца пепперони
Фото: Depositphotos

Пеперони-дерун — быстрая пицца на сковороде без теста

Автор
Пицца пепперони
Ирина Руденко
Сложность приготовления
Легкий
2
порции
20
минут приготовление
10
минут подготовки
425
ккал
22 г
белки
24 г
жиры
29 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Жареный картофель с яйцом, колбасой, сыром и томатным соусом — это все можно быстро собрать в сковороде и получить вкусное блюдо, очень похожее на пиццу пепперони, только без теста.

Наверное, все эти продукты вы совмещали множество раз в разных блюдах и всегда получали новый вкусный результат. Кулинарный канал NʼOven Foods предлагает еще и такой вариант — запечь на сковороде картофельный дерун, а затем оформить и доготовить его как пиццу пепперони.

Попробуйте похожую идею — пиццу на деруне из баклажанов.

Ингредиенты 7

Основные

Шаг 1/4

Взболтайте яйца с солью.

Картошку крупно натрите и промойте в миске с водой от лишнего крахмала. Слейте воду, отожмите картофель.

Шаг 2/4

Сковороду смажьте растительным маслом и выложите картофель. Распределите, прижмите лопаткой, накройте крышкой, жарьте на среднем огне.

Шаг 3/4

Переверните дерун, когда он поджарится с одной стороны, как это делается в видео. Залейте яичной болтушкой и готовьте 1 минуту. Равномерно нанесите на корж соус для пиццы. Посыпьте натертой моцареллой, разложите колбасу, посыпьте еще сыром.

Шаг 4/4

Накройте сковороду крышкой и готовьте на слабом огне около 5 минут.

А знаете ли вы, как правильно есть пиццу? Посмотрите полезный лайфхак от итальянского шефа.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно