Многослойный салат с маринованными грибами — рецепт от мамы (видео)
- Автор
- Юлия Зверькова
- 4
- порции
- 30 мин
- приготовление
- 20 мин
- подготовка
ккал
- 15 г
- белки
- 37 г
- жиры
- 21 г
- углеводы
Не пропусти один из наших любимых рецептов салата с курицей. Если ждешь гостей и хочешь поразить их оригинальными блюдами, воспользуйся этим рецептом многослойного салата с маринованными грибами. Начнем с того, что отварим картофель, филе и морковь.
полезности
Шуба полезности
-
30 самых лучших салатов на день рождения
К статье
Про рецепт салат с маринованными грибами
Это улучшенная версия классического салата с курицей, маринованными грибами и огурцами. Готовим с шампиньонами, которые нужно уложить на дно формы шляпками вниз.
Сначала отварим филе, картофель и морковь. Вместо курицы можно сделать салат з говяжьим языком и грибами. Слои смазываем майонезом, его количество регулируй по вкусу.
Красивый салат на праздник: салат «Италия» с курицей маринованными огурцами и яичным блином
Посмотри, как формирует салат автор рецепта
Бюджетный рецепт: сельский салат с картофелем и грибами
Рецепт многослойного салата с маринованными грибами и куриным филе
Ингредиенты 10
Куриное филе положи в кастрюлю, залей водой и посоли. Вари 25-30 минут после закипания до готовности мяса.
Морковь вымой, поставь вариться в подсоленной воде, 15-20 минут после закипания.
Картофель вымой, вари 20-24 минут после закипания в подсоленной воде до мягкости.
Застели форму для запекания пищевой пленкой.
Куриное филе нарежь мелким кубиком.
Картофель почисть и натри.
Морковь почисть и натри. Твердый сыр натри.
Соленые огурцы нарежь кубиком, выжми лишнюю жидкость.
Зелень измельчи.
На дно формы выложи грибы, как показано на видео, посыпь зеленью.
Присыпь слой твердым сыром, сделай сеточку из майонеза.
Выложи тертую морковь. Посоли, смажь майонезом.
Выложи куриное филе. Посоли, смажь майонезом. Далее — слой маринованных огурцов.
Последним слоем выложи картофель. Добавь соль, сухой чеснок и 3 ст. л. майонеза. Накрой салат плёнкой и оставь в холодильнике на несколько часов.
Перед подачей салата следует перевернуть так, как на видео, чтобы грибы были сверху. Приятного аппетита!
Знакомься с классными салатами, куда нужны вареная или копченая курица, маринованные шампиньоны:
- баварский салат с курицей, помидорами и сыром;
- семейный салат с курицей и хурмой;
- салат с курицей и маринованными грибами.
10 лучших осенних салатов
