Блинчики из тыквы
Фото: Depositphotos

Тонкие тыквенные блины — завтрак по-домашнему за 30 минут

Рейтинг
5
Комментарии
2
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
30
минут приготовление
5
минут подготовки
291
ккал
9 г
белки
16 г
жиры
28 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Тыквенные блины просто созданы для осеннего завтрака: яркие, сладкие, мягкие, они хорошо согреют в пасмурный день.

Если вы хотите приготовить себе или домашним специальный завтрак, блины из тыквы — удачное решение! Тыква придает им приятную сладкую нотку и насыщенный оранжевый цвет, который делает этот десерт особенно аппетитным. Включайте видео от Виктории и Екатерины из канала Twins Kitchen, и нажарьте целую гору этих тыквенных блинов. Кстати, они будут особенно вкусными с домашним мороженым.

null

Совет от авторок блинов:

Важно, чтобы продукты были одной температуры, поэтому перед приготовлением нужно заранее извлечь все ингредиенты из холодильника. Молоко должно быть теплым.

Вас заинтересует: Тонкие блины на молоке по маминому рецепту от Кристины Решетник

Ингредиенты 11

Основные

Шаг 1/3

Тыкву почистите, нарежьте на кубики, залейте их водой и сварите до готовности в течение 10 минут. Затем слейте жидкость, а тыкву перебейте блендером в пюре.

Шаг 2/3

Яйца, сахар, соль, тыквенное пюре, корицу, мускатный орех и ванильный сахар смешайте венчиком. Добавьте муку, разрыхлитель теста, перемешайте и понемногу наливайте теплое молоко, замешивая жидкое нежное тесто. В конце замешивания добавьте масло.

Шаг 3/3

Для первой жарки смажьте сковороду растительным маслом и наливайте тесто, распределяя его по всей поверхности сковороды. Жарьте блины с двух сторон до золотистого цвета. Должно получиться примерно 12 блинов.

Также мы вам советуем наконец-то узнать, в чем разница между блинами и налистниками, и выбрать для себя несколько вкусных рецептов из подборки.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
  • Anastasiia Kolianovska

    Anastasiia Kolianovska

    11 месяцев назад

    Я взяла трохи більше гарбуза, ніж вказано в рецепті, але все одно вийшло дуже смачно - млинці були дуже ніжні і гарбузові, єдине що їх важче було перевернути, ніж звичайні (бо більш делікатні :)

    • shuba.life

      shuba.life

      11 месяцев назад

      @Anastasiia Kolianovska, Тішимося, що вам сподобалося!

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно