- 5
- порций
- 30 мин
- приготовление
- 20 мин
- подготовка
ккал
- 14 г
- белки
- 14 г
- жиры
- 35 г
- углеводы
Нежные, ароматные и невероятно вкусные запеченные блины станут отличным вариантом сладкого завтрака или отличным десертом к кофе. Попытайтесь!
SHUBA советует повторить рецепт от пользовательницы TikTok с ником _whattocook_. Эти блины можно заморозить для дальнейшей готовки, однако мы не уверены, сможете ли вы удержаться и не приготовить сразу все, потому что это очень вкусно! Также вам может понравиться рецепт веганских овсяных блинчиков с бананом или блинного пирога с мясом и сыром.
Ингредиенты 16
Блинчики
Начинка
Соус
Приготовьте блины. Смешайте в миске яйца, крахмал, муку и соль. Перемешайте до однородности. Начните постепенно вливать молоко, постоянно помешивая. Добавьте масло и кипяток, перемешайте до однородности.
Пожарьте блинчики с обеих сторон до готовности.
Для внутренности смешайте все ингредиенты и перебейте блендером. Положите начинку в блины и заверните, как показано на видео. Поставьте на час в морозилку.
Приготовьте соус. Влейте молоко в кастрюлю, добавьте ванильный сахар. Доведите до кипения.
В отдельной миске смешайте желток и сахар до побелки. Добавьте крахмал и перемешайте. Начните тонкой струйкой вливать молоко, перемешайте и перелейте обратно в кастрюлю. Доведите до загущения на минимальном огне, добавьте масло, перемешайте и остудите.
Выложите блины в форму для запекания, залейте соусом и выпекайте в разогретой до 180°С духовке 20 минут.
Советуем также приготовить пирог-улитку из теста фило на завтрак или обед.
Власний Рахунок
Комментарии