ua
ua
добавь рецепт
Лазанья
Фото: Depositphotos

Самый простой рецепт домашней лазаньи — готовим по видео

Автор
Лазанья
Юлия Зверькова
Сложность приготовления
Легкий
1
порция
40
минут приготовление
20
минут подготовки
4092
ккал
203 г
белки
222 г
жиры
328 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Готовить лазанью может казаться сложным, но не тогда, когда вы будете следовать этому простому видеорецепту! 6 простых шагов, доступные ингредиенты — и вкусный изысканный ужин готов!

Этот рецепт лазаньи получил почти 48 тысяч «лайков» от пользователей TikTok, поэтому он точно стоит того, чтобы его повторить. Два соуса делают это блюдо действительно изысканным и вкусным, а время приготовления достаточно короткое как для такого многокомпонентного блюда. Кстати, советуем повторить пасту «Выходи за меня» из простых ингредиентов и удивить любимого человека!

Приготовьте также пасту феттучини альфредо всего из 3-х ингредиентов от шефа Марко Черветти.

Ингредиенты 12

Основные

Соус болоньезе

соус бешамель

Шаг 1/6

Листы для лазаньи положите в кипяток на 1 минуту.

Шаг 2/6

Приготовьте соус болоньезе. Обжарьте мелко нарезанный лук и чеснок до золотистости. Добавьте фарш и с помощью лопатки разбейте его на маленькие кусочки. Тушите 10 минут.

Шаг 3/6

Всыпьте специи и добавьте томатный соус. Хорошо перемешайте и тушите еще 5 минут.

Шаг 4/6

Для соуса бешамель в сотейнике смешайте сливочное масло и муку, обжарьте до золотистого цвета. Постепенно влейте молоко, постоянно помешивая, чтобы избежать комочков. Добавьте соль и мускатный орех. Соус должен загустеть до состояния густой сметаны.

Шаг 5/6

Соберите лазанью. Выложите на дно формы листы лазаньи, сверху соус бешамель. Затем болоньезе и часть натертого сыра моцарелла. Повторяем так, пока не окончатся все ингредиенты.

Шаг 6/6

Запекайте в разогретой духовке 30 минут при температуре 180°C. Готовая лазанья должна постоять 15 минут, а потом можно наслаждаться.

Советуем также приготовить пасту болоньезе с курицей от Моники из «Друзей».

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно