- Пропозиції від
-
- 4
- порції
- 20 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 9 г
- білки
- 58 г
- жири
- 115 г
- вуглеводи
Це коли ніжна тонка кірочка, яка під маленьким тиском виделки випускає назовні лаву теплого шоколаду. Фондан готується з мінімум інгредієнтів, дуже просто й легко, як і наш улюблений шоколадний мус.
Коли потрібен десерт з максимальною кількістю шоколаду і щоб готування його було миттєвим, то ми обираємо брауні з кавовим присмаком. Ще один варіант — шоколадний фондан. На Еxpress знайшли його цікавий рецепт.
Французький шеф-кухар під ніком @nicook_off запевняє, що лише шість основних інгредієнтів і мінімум зусиль забезпечать вас неперевершеним десертом.
Готову шоколадну масу треба розкласти у формочки для кексів (додатково змастити олією або застелити тонким пекарським папером), якщо у вас немає металевих, як в автора рецепта. Запікаються фондани 10 хвилин. Якщо хочеться більш рідкої текстури, то 8 хвилин буде достатньо.
Вигідна пропозиція: приготуйте ще й улюблений торт «Наполеон» з набором зі знижкою
Щодо інших страв із щоденного меню, то SHUBA пропонує список страв, на які знадобиться не більше 500 гривень.
Інгредієнти 7
Основні:
Тісто замішується поступово. Спочатку розтопити темний шоколад і вершкове масло до однорідності. Додати цукор частинами, перемішати.
Вбити в масу по одному три яйця, щоразу перемішуючи.
За допомогою кондитерського мішка розкласти масу по формочках, заповнюючи на ¾. Додати крупну морську сіль і какао й запікати за 190°C 10 хвилин.
Щодо основних страв, які можна готувати на обід і вечерю, радимо доступну горбушу. Тут рецепти й усе про її користь.
Власний Рахунок
Коментарі