Шоколадний фондан
Фото: Freepik
Пропозиції від «Сільпо»

Класичний шоколадний фондан за 10 хвилин (відео)

Складність приготування
Легкий
4
порції
20
хвилин готування
5
хвилин підготовки
1018
ккал
9 г
білки
65 г
жири
117 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Це коли ніжна тонка кірочка, яка під маленьким тиском виделки випускає назовні лаву теплого шоколаду. Фондан готується з мінімум інгредієнтів, дуже просто й легко, як і наш улюблений шоколадний мус.

Коли потрібен десерт з максимальною кількістю шоколаду і щоб готування його було миттєвим, то ми обираємо брауні з кавовим присмаком. Ще один варіант — шоколадний фондан. На Еxpress знайшли його цікавий рецепт.

Французький шеф-кухар під ніком @nicook_off запевняє, що лише шість основних інгредієнтів і мінімум зусиль забезпечать вас неперевершеним десертом.

Готову шоколадну масу треба розкласти у формочки для кексів (додатково змастити олією або застелити тонким пекарським папером), якщо у вас немає металевих, як в автора рецепта. Запікаються фондани 10 хвилин. Якщо хочеться більш рідкої текстури, то 8 хвилин буде достатньо.

Вигідна пропозиція: приготуйте ще й улюблений торт «Наполеон» з набором зі знижкою

Щодо інших страв із щоденного меню, то SHUBA пропонує список страв, на які знадобиться не більше 500 гривень.

Інгредієнти 7

Основні:

Крок 1/3

Тісто замішується поступово. Спочатку розтопити темний шоколад і вершкове масло до однорідності. Додати цукор частинами, перемішати.


Крок 2/3

Вбити в масу по одному три яйця, щоразу перемішуючи.


Крок 3/3

За допомогою кондитерського мішка розкласти масу по формочках, заповнюючи на ¾. Додати крупну морську сіль і какао й запікати за 190°C 10 хвилин.

Щодо основних страв, які можна готувати на обід і вечерю, радимо доступну горбушу. Тут рецепти й усе про її користь.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно