top banner
Мініпіци
Фото: Depositphotos

Мініпіци — ці гарячі закуски врятували нашу вечірку

Складність приготування
Легкий
6
порцій
15
хвилин готування
20
хвилин підготовки
556
ккал
12 г
білки
42 г
жири
34 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Коли кур’єр помилково привіз мені та моїм голодним гостям чотири махрові халати, я зрозуміла, що або ми просто зараз вигадуємо тут щось на кухні, або гості схрупають мене. Добре, що в морозильній камері лежав шматок листкового тіста (нещодавно готувала випічку з яблуками). Вечірку було врятовано!

top banner

Я не пам’ятаю точно, які інгредієнти входили в нашу щойно вигадану страву. Здається, ми тоді «відкопали» моркву по-корейськи і ковбасу. Проте гостям так сподобалися ці закуски, що це мотивувало мене шукати досконаліших рецептів.

Загалом листкове тісто — просто знахідка для тих, хто хоче приготувати швидкі закуски.Це і слойки, і рулетики, і яєчня… За бажання з нього можна зробити навіть паску! Але коли часу зовсім небагато, мініпіца — найкраще рішення для свята. Оберіть потрібну кількість порцій в інгредієнтах і дізнайтеся, скільки продуктів вам варто купити!

Для приготування мініпіц вам знадобляться:

  • пергамент;
  • пласке деко;
  • качалка для тіста;
  • гострий ніж.

Інгредієнти 9

Для мініпіци

Крок 1/8

Листкове тісто викладіть на стільницю або дошку, притрусіть борошном і розкачайте завтовшки 2-3 мм.

Крок 2/8

Поділіть тісто на 6 частин-прямокутників. Викладіть їх на деко, застелене пергаментом.

Крок 3/8

Збийте яйце в мисочці виделкою. Намастіть тісто яйцем, потім кетчупом.

Крок 4/8

Копчену та варену ковбаси наріжте кубиками.

Крок 5/8

Викладіть кубики ковбаси на шматочки тіста. Зверху покладіть моркву по-корейськи.

Крок 6/8

Вимитий помідор наріжте кубиками. Викладіть шматочки помідора на мініпіци.

Крок 7/8

Полийте мініпіци майонезом (вичавлюйте на кожен шматок тоненькою змійкою). Можна замінити майонез часниковим або сирним соусом.

Крок 8/8

Натріть сир на великій тертушці. Посипте ним мініпіци. Розігрійте духовку до 200°C та випікайте мініпіци 15 хвилин.

Закуски готові! А якщо хочеться чогось оригінального (і теж із листкового тіста), то пропонуємо вам рецепт зелених викрутасів!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно