ru
ru
додай рецепт
Мініпіци
Фото: Depositphotos

Мініпіци — ці гарячі закуски врятували нашу вечірку

Автор
Мініпіци
Саня Малаш
Рейтинг
5
Коментарі
1
Складність приготування
Легкий
6
порцій
15
хвилин готування
20
хвилин підготовки
556
ккал
12 г
білки
42 г
жири
34 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Коли кур’єр помилково привіз мені та моїм голодним гостям чотири махрові халати, я зрозуміла, що або ми просто зараз вигадуємо тут щось на кухні, або гості схрупають мене. Добре, що в морозильній камері лежав шматок листкового тіста (нещодавно готувала випічку з яблуками). Вечірку було врятовано!

Я не пам’ятаю точно, які інгредієнти входили в нашу щойно вигадану страву. Здається, ми тоді «відкопали» моркву по-корейськи і ковбасу. Проте гостям так сподобалися ці закуски, що це мотивувало мене шукати досконаліших рецептів.

Загалом листкове тісто — просто знахідка для тих, хто хоче приготувати швидкі закуски.Це і слойки, і рулетики, і яєчня… За бажання з нього можна зробити навіть паску! Але коли часу зовсім небагато, мініпіца — найкраще рішення для свята. Оберіть потрібну кількість порцій в інгредієнтах і дізнайтеся, скільки продуктів вам варто купити!

Для приготування мініпіц вам знадобляться:

  • пергамент;
  • пласке деко;
  • качалка для тіста;
  • гострий ніж.

Інгредієнти 9

Для мініпіци

Крок 1/8

Листкове тісто викладіть на стільницю або дошку, притрусіть борошном і розкачайте завтовшки 2-3 мм.

Крок 2/8

Поділіть тісто на 6 частин-прямокутників. Викладіть їх на деко, застелене пергаментом.

Крок 3/8

Збийте яйце в мисочці виделкою. Намастіть тісто яйцем, потім кетчупом.

Крок 4/8

Копчену та варену ковбаси наріжте кубиками.

Крок 5/8

Викладіть кубики ковбаси на шматочки тіста. Зверху покладіть моркву по-корейськи.

Крок 6/8

Вимитий помідор наріжте кубиками. Викладіть шматочки помідора на мініпіци.

Крок 7/8

Полийте мініпіци майонезом (вичавлюйте на кожен шматок тоненькою змійкою). Можна замінити майонез часниковим або сирним соусом.

Крок 8/8

Натріть сир на великій тертушці. Посипте ним мініпіци. Розігрійте духовку до 200°C та випікайте мініпіци 15 хвилин.

Закуски готові! А якщо хочеться чогось оригінального (і теж із листкового тіста), то пропонуємо вам рецепт зелених викрутасів!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Алла Ярошенко

    Алла Ярошенко

    три місяці тому

    Цей рецепт мініпіц точно стане знахідкою для моїх вечірок — обов’язково спробую!

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно