Гарячі бутерброди з фаршем на мангалі — рецепт для тих, хто дуже зголоднів
- Автор
- The Man Cooking
- 2
- порції
- 10 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 85 г
- білки
- 46 г
- жири
- 141 г
- вуглеводи
Буває так, що ви вирішили посидіти з друзями на природі, але готувати щось серйозне бажання немає. Та хіба це означає, що треба відмовляти собі в задоволенні посмажити щось на мангалі? Аж ніяк! Наробіть гарячих бутербродів з фаршем і сиром від The Man Cooking. А він знається на таких речах.
Таких бутербродів з фаршем ви ще точно не їли! М-м-м, як же це смачно!
Готуємо цих красенів з будь-якого фаршу, під нього ховаємо сир гауда (або інший твердий сир, який ви любите). І навіть якщо залунає сирена і вам доведеться йти в укриття, ви встигнете досмажити, адже це так швидко, як «добридень» і «до побачення»!
Гаряча страва виходить дивовижно смачною, з димком, багет хрумтить, фарш пахне копченою паприкою… Такі бутерброди можна приготувати й у домашній духовці, якщо виїхати на природу ви наразі не можете. І не тільки їх, а ще й гарячі бутерброди з омлетом, сиром і шинкою або бюджетну студентську версію гарячих бутербродів на перекус.
Червону цибулю ви можете замінити звичайною ріпчастою. Як написали фоловери в коментарях до цього відео: «Не підкидайте цибулю, а то вона вже вся синя!»
До речі, ось іще які смачні страви можна приготувати з фаршу.
Інгредієнти 7
Для бутербродів з фаршем
Розріжте багети навпіл уздовж, вийміть із них серединку.
Почистьте і дуже дрібно наріжте цибулю. Додайте її у фарш разом із сіллю, чорним перцем та копченою паприкою. Добре вимішайте.
Наріжте сир брусочками. Кожен брусочок покладіть у багет, зверху накрийте фаршем, гарно притиснувши, щоб фарш не відвалився.
Покладіть бутербургери на решітку для грилю — фаршем догори. Посмажте на мангалі спочатку нижній бік (багет), потім переверніть і підсмажте фарш. Повторіть так, доки фарш не загнітиться, набувши шоколадного кольору.
Які ще гарячі бутерброди ми порадимо? А от хоча б гарячі брускети з начинкою від шефа Алекса Якутова. Він майстер смачних закусок!
Власний Рахунок
Коментарі