top banner
Гарячі бутерброди
Фото: Depositphotos

Гарячі бутерброди з фаршем на мангалі — рецепт для тих, хто дуже зголоднів

Складність приготування
Легкий
2
порції
10
хвилин готування
10
хвилин підготовки
1321
ккал
85 г
білки
46 г
жири
145 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Буває так, що ви вирішили посидіти з друзями на природі, але готувати щось серйозне бажання немає. Та хіба це означає, що треба відмовляти собі в задоволенні посмажити щось на мангалі? Аж ніяк! Наробіть гарячих бутербродів з фаршем і сиром від The Man Cooking. А він знається на таких речах.

Таких бутербродів з фаршем ви ще точно не їли! М-м-м, як же це смачно!

Готуємо цих красенів з будь-якого фаршу, під нього ховаємо сир гауда (або інший твердий сир, який ви любите). І навіть якщо залунає сирена і вам доведеться йти в укриття, ви встигнете досмажити, адже це так швидко, як «добридень» і «до побачення»!

Гаряча страва виходить дивовижно смачною, з димком, багет хрумтить, фарш пахне копченою паприкою… Такі бутерброди можна приготувати й у домашній духовці, якщо виїхати на природу ви наразі не можете. І не тільки їх, а ще й гарячі бутерброди з омлетом, сиром і шинкою або бюджетну студентську версію гарячих бутербродів на перекус.

Червону цибулю ви можете замінити звичайною ріпчастою. Як написали фоловери в коментарях до цього відео: «Не підкидайте цибулю, а то вона вже вся синя!»

До речі, ось іще які смачні страви можна приготувати з фаршу.

Інгредієнти 7

Для бутербродів з фаршем

Крок 1/3

Розріжте багети навпіл уздовж, вийміть із них серединку.

Крок 2/3

Почистьте і дуже дрібно наріжте цибулю. Додайте її у фарш разом із сіллю, чорним перцем та копченою паприкою. Добре вимішайте.

Крок 3/3

Наріжте сир брусочками. Кожен брусочок покладіть у багет, зверху накрийте фаршем, гарно притиснувши, щоб фарш не відвалився.

Крок 4/4

Покладіть бутербургери на решітку для грилю — фаршем догори. Посмажте на мангалі спочатку нижній бік (багет), потім переверніть і підсмажте фарш. Повторіть так, доки фарш не загнітиться, набувши шоколадного кольору.

Які ще гарячі бутерброди ми порадимо? А от хоча б гарячі брускети з начинкою від шефа Алекса Якутова. Він майстер смачних закусок!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно