- 4
- порції
- 10 хв
- готування
- 20 хв
- підготовки
ккал
- 60 г
- білки
- 107 г
- жири
- 46 г
- вуглеводи
Гості на порозі? Крокети із шинкою і сиром — це швидка і смачна закуска, з якою ви зможете гідно зустріти візитерів.
Готувати ці крокети дуже просто: достатньо загорнути кубики моцарели в шинку, а потім обваляти їх у клярі з борошна, яєць, панірувальних сухарів і спецій. Потім крокети треба обсмажити в киплячій олії до золотистої скоринки. Саме за неї всі так люблять цю закуску!
Кінцевим результатом будуть хрумкі зовні і тягучі всередині крокети із шинкою і сиром. Вживати тільки в гарячому вигляді!
Також радимо подавати крокети з пікантним домашнім кетчупом.
Інгредієнти 9
Основні
Наріжте кубиками моцарелу. Шинку наріжте тонкими слайсами. Оберніть шматочками шинки кубики сиру і закріпіть зубочистками.
Змішайте борошно із сіллю, дріжджами, яйцем і водою, щоб приготувати тісто.
Вмочіть шинку з сиром у кляр і обваляйте в панірувальних сухарях.
Обсмажте їх у розігрітій олії в сковороді до золотистого кольору 4-5 хвилин. Крокети із шинкою готові до подачі.
Власний Рахунок
Коментарі