ru
ru
додай рецепт
Запечена вівсянка по-американськи
Фото: Depositphotos

Запечена вівсянка по-американськи

Автор
Запечена вівсянка по-американськи
Ірина Павліна
Складність приготування
Легкий
8
порцій
45
хвилин готування
20
хвилин підготовки
345
ккал
8 г
білки
17 г
жири
38 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Тепла і затишна, ця ранкова запечена вівсянка по-американськи — найкращий початок дня. Її готують з тертою морквою та яблуком, двома видами вівсянки (плющеною і пластівцями) для додаткової порції клітковини й підсолоджують свіжим апельсиновим соком, родзинками та невеликою кількістю кленового сиропу замість рафінованого цукру.

Зробіть цю кашу на початку тижня, зберігайте її в холодильнику і за потреби розігрівайте порції з краплиною молока для повноцінного сніданку, швидшого за тост. Для суцільного задоволення подавайте з какао на молоці.

Додайте веганське масло і рослинне молоко, щоб зробити запечену кашу веганською. Якщо ви хочете приготувати батончики з вівсянки, додайте ще одне яйце і дайте запеченій вівсянці добу відпочити; вона стане більш щільною, і її можна буде розрізати на квадратики після запікання.

Інгредієнти 18

Основні

Крок 1/6

Поставте стійку посередині духовки; попередньо нагрійте піч до 180 °С. Змастіть маслом форму для запікання 20×20 см.

Крок 2/6

Яблуко і моркву натріть на тертці. Подрібніть пекан.

Крок 3/6

Перемішайте яйце, апельсинову цедру, апельсиновий сік, молоко, кленовий сироп, розтоплене масло, ванілін, сіль, корицю та імбир у великій мисці.

Крок 4/6

Додайте плющену вівсянку, вівсяні пластівці, яблуко, моркву, родзинки, розпушувач і ½ склянки горіхів пекан і знову перемішайте, щоб з’єднати. Перекладіть у підготовлену форму для випічки і посипте зверху ще горіхами.

Крок 5/6

Випікайте вівсяну кашу до золотисто-коричневого кольору і збільшення в об’ємі, приблизно 40 хвилин. Дайте постояти 5 хвилин.

Крок 6/6

Подавайте кашу теплою, зверху поливши вершками або молоком.

Корисні поради

Вівсянку можна готувати на 5 днів наперед. Накрийте кришкою і охолодіть. Перед подачею розігрійте з невеликою кількістю молока.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно