top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Запеченная овсянка
Фото: Depositphotos

Ароматно и полезно: утренняя запеченная овсянка с фруктами и пряностями

Автор
Запеченная овсянка
Ирина Павлина
Сложность приготовления
Легкий
8
порций
45
минут приготовление
20
минут подготовки
345
ккал
8 г
белки
17 г
жиры
38 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Теплая и уютная, эта утренняя запеченная овсянка — лучшее начало дня. Ее готовят с тертой морковью и яблоком, двумя видами овсянки (плющеная и хлопьями) для дополнительной порции клетчатки и подслащивают свежим апельсиновым соком, изюмом и небольшим количеством кленового сиропа вместо рафинированного сахара.

Приготовьте эту кашу в начале недели, храните ее в холодильнике и при необходимости разогревайте порции, сбрызнув молоком для полноценного завтрака, более быстрого, чем тост. Для сплошного удовольствия подавайте с какао на молоке.

Добавьте веганское масло и растительное молоко, чтобы сделать запеченную кашу веганской. Если вы хотите приготовить батончики из овсянки, добавьте еще одно яйцо и дайте запеченной овсянке 1 сутки отдохнуть; она станет более плотной, и ее можно будет нарезать квадратиками после запекания.

Ингредиенты 18

Основные

Шаг 1/6

Поставьте стойку посередине духовки; предварительно нагрейте духовку до 180 градусов. Смажьте маслом форму для запекания 20×20 см.

Шаг 2/6

Яблоко и морковь натрите на терке. Измельчите пекан.

Шаг 3/6

Перемешайте яйцо, апельсиновую цедру, апельсиновый сок, молоко, кленовый сироп, растопленное масло, ванилин, соль, корицу и имбирь в большой миске.

Шаг 4/6

Добавьте плющеную овсянку, овсяные хлопья, яблоко, морковь, изюм, разрыхлитель и ½ стакана орехов пекан и снова перемешайте, чтобы соединить. Переложите в подготовленную форму для выпечки и посыпьте сверху еще орехами.

Шаг 5/6

Выпекайте овсяную кашу до золотисто-коричневого цвета и увеличения в объеме, примерно 40 минут. Дайте постоять 5 минут.

Шаг 6/6

Подавайте кашу теплой, сверху полив сливками или молоком.

Полезные советы

Овсянку можно готовить на 5 дней вперед. Накройте крышкой и охладите. Перед подачей разогрейте с небольшим количеством молока.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно