Мусовий десерт з хурми та какао — простий пудинг із двох інгредієнтів
- Автор
- Дара Харламова
- Коментарі
- 3
- Рейтинг
- 5
- 3
- порції
- 8 хв
- готування
- 2 хв
- підготовки
ккал
- 3 г
- білки
- 3 г
- жири
- 29 г
- вуглеводи
Мусовий десерт з хурми та какао — це найшвидший пудинг, який готується всього за 10 хвилин з двох інгредієнтів. Мʼякоть стиглої хурми змішуємо з какао за допомогою блендера, залишаємо на ніч у холодильнику і можна насолоджуватись ніжним десертом.
корисності
Shuba корисності
-
Прості десерти без випікання від знаменитих шеф-кухарів — найсмачніші рецепти
До статті
Що варто знати про рецепт мусового десерту з хурми та какао
Мусовий десерт з хурми та какао готується на основі дуже стиглої та мʼякої хурми, вона дає природну солодкість та добре загущується після охолодження. А какао-порошок створює приємну шоколадну гіркуватість. Десерт найкраще подавати після ночі в холодильнику у порційних склянках або формочках.
- Для десерту підходить лише дуже стигла хурма: тверда не дасть потрібної консистенції.
- Десерт не містить цукру: природна солодкість залежить від стиглості хурми.
- Збивати краще погружним блендером — так маса вийде максимально кремовою.
- Якщо хочеш більш щільний мус, залиш у холодильнику на 12 годин.
Рецепт мусового десерту з хурми та какао
Інгредієнти 2
Відео, як готувати мусовий десерт з хурми та какао
Покрокове приготування
Промий плоди й обсуши. Розріж навпіл, ложкою вийми всю м’якоть, уникай твердих прожилок чи шкірки.
Всип какао та збивай поки маса стане гладкою й матиме насичений колір.
Розлий масу у форми або склянки. Накрий плівкою й постав у холодильник щонайменше на 8 годин або на ніч — за цей час пюре загусне й перетвориться на м’який пудинг.
Десерти люблять і діти, й дорослі. Тож приготуй смакоту ще й за такими рецептами:
Інші цікаві рецепти десертів
