Фото: Depositphotos
Ідеї

Як приготувати домашні ковбаски з двох інгредієнтів

Складність приготування
Легкий
4
порції
40
хвилин готування
10
хвилин підготовки
173
ккал
28 г
білки
5 г
жири
2 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Смачні молочні курячі ковбаски легко приготувати на власній кухні. Ніжні, з правильною текстурою і без жодних домішок — тільки сіль та улюблені приправи.

Домашні курячі ковбаски, якщо не рахувати спецій, складаються лише з курятини й молока. Їх можна подавати на обід чи вечерю з улюбленими салатами, овочевими запіканками й ситними гарнірами. Також ці ковбаски можна ввести в дитяче меню, адже вони легкі й натуральні. Спробуйте з ковбасками м’ятний йогуртовий соус — він підкреслить смак і додасть пікантності страві.

Інгредієнти 5

Основні

Крок 1/4

Куряче філе помийте й обсушіть паперовими рушниками. Наріжте невеликими шматочками. Покладіть у чашу блендера.

Крок 2/4

Залийте молоком. Додайте сіль і спеції. Все ретельно подрібніть до однорідної маси.

Крок 3/4

Викладіть масу на харчову плівку і загорніть, як цукерку, закрутивши краї й зав’язавши для зручності.

Крок 4/4

Покладіть у киплячу воду і варіть 13-15 хвилин. Потім дістаньте, зніміть плівку. Далі можна подавати разом з гарніром чи салатами або ж підсмажити на сковороді чи грилі з усіх боків. Смачного!

Підпишися на нас
в Google News