Ідеальна вечеря: курячий фахітас з перцем і цибулею
- Складність приготування
- Середній
- 4
- порції
- 50
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
ккал
- 29 г
- білки
- 29 г
- жири
- 13 г
- вуглеводи
Мексика приваблює своєю пристрастю, варто лише поглянути на їхні запальні танці, безжально палюче сонце та гостру кухню. Соковите м’ясо, свіжі овочі, пікантна перчинка — цілий калейдоскоп яскравих смаків!
У мексиканських стравах простота продуктів поєднується настільки вдало та смачно, що не закохатись у них просто неможливо! Спробуйте приготувати фахітас та подати зі справжнім мексикансьмим пуншем.
Інгредієнти 7
Основні
У великій мисці з’єднайте оливкову олію, сік лайма, кмин і перець. Приправте курку сіллю та перцем, потім покладіть у миску і перемішайте. Маринуйте курку протягом 30 хвилин.
Після цього нагрійте у сковороді 1 столову ложку оливкової олії на середньому вогні. Покладіть курку і смажте до золотистого кольору — по 8 хвилин з кожного боку. Дайте їй охолонути та наріжте скибочками завтовшки 1-1,5 см.
У сковорідці обсмажте солодкий перець і цибулю до м’якості (5 хвилин). Додайте курку, розмішайте і потримайте на вогні ще хвилину.