Сонячний компот з нектаринів на зиму
- Складність приготування
- Легкий
- 8
- порцій
- 2
- години готування
- 10
- хвилин підготовки
ккал
- 2 г
- білки
- 0.15 г
- жири
- 71 г
- вуглеводи
«Лисі персики», як часто називають нектарини, дуже солодкі, а тому чудово підійдуть для приготування компоту на зиму. За структурою в компоті вони схожі на абрикоси, але ще запашніші.
Готуючи компот з нектаринів, враховуйте розміри плодів та те, наскільки вони солодкі. Звідси можна й регулювати кількість цукру. Також можна приготувати компот з абрикосів і вишні на зиму — він дуже смачний.
Також смакуватиме: Сливовий компот на зиму — простий рецепт
Інгредієнти 3
Основні на 3 літрові банки
Помийте нектарини, розріжте і видаліть кісточки. Банки помийте і простерилізуйте. Наповніть нектаринами наполовину.
Залийте нектарини окропом. Накрийте банки кришками й дайте трохи охолонути, щоб можна було брати руками.
Потім злийте воду в каструлю і додайте туди цукор. Поставте на середній вогонь і доведіть до кипіння. Щойно цукор розчиниться, залийте сиропом нектарини у банках і закатайте кришками. Переверніть і вкутайте до повного остигання. Потім сховайте у темне прохолодне місце й зберігайте до року.
Дізнайтеся, у чому різниця між персиком і нектарином.