Консервація від Марко Черветті: 5 оригінальних рецептів на зиму
Приготована за цими рецептами консервація — це і делікатес для особливих нагод, і смакота для родини на щодень.
Смачні та ароматні баклажани, пікантні гостренькі кабачки, маринований часничок та грибна закуска, а ще кавунове варення на десерт — що ще потрібно, аби зберегти яскраві смаки літа!
Читайте також: 15 ідей консервованих кабачків на зиму
Бренд-шеф ресторанних проєктів Fozzy Group Марко Черветті поділився італійськими рецептами консервації. Ці оригінальні варіанти врятують, коли набридли традиційні та звичні рецепти, що повторюються із року в рік.
Смачна консервація на зиму
Баклажани на зиму
Приготовані таким методом баклажани взимку стануть прекрасним доповненням до піци, фокачі, їх можна викласти на сендвіч або просто їсти як смачну закуску.
ПереглянутиМариновані кабачки
Хрумкі та кисленькі — саме такими вийдуть мариновані кабачки за цим італійським рецептом.
ПереглянутиКонсервовані печериці
Консервовані таким способом гриби, прекрасно смакують як самостійна закуска та як додаток до різноманітних страв, від пасти до картоплі.
ПереглянутиМаринований часник — простий рецепт від Марко Черветті
Бренд-шеф ресторанних проєктів Fozzy Group Марко Черветті, поділився рецептом ароматного маринованого часнику по-італійськи.
ПереглянутиСмачне варення з кавуна
Ви досі викидаєте шкірки з кавуна? Тоді це дивовижне літнє варення від Марко Черветті саме для вас.
ПереглянутиSHUBA радить: 10 найкращих способів законсервувати огірки