Фото: Depositphotos

Компот-асорті в банці на зиму

Складність приготування
Легкий
4
порції
40
хвилин готування
10
хвилин підготовки
405
ккал
1 г
білки
0.82 г
жири
103 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Домашній консервований компот набагато смачніший, ніж пакетований сік, який ви знайдете в магазині. А наш рецепт робить його неймовірно простим для приготування власноруч.

Щоб завжди мати цей чудовий напій під рукою, вам треба законсервувати різні фрукти і ягоди у цукровому сиропі, поки вони найдоступніші та найдешевші. Інгредієнти ви можете вибирати залежно від сезону, у нас це яблука, сливи і виноград.

Спробуйте: Сонячний компот з нектаринів на зиму

Порада SHUBA: якщо ви хочете додати смаку трохи кислих нот і сильнішого аромату, можете використовувати для приготування компоту цитрусові.

Читайте, як приготувати компот з винограду на зиму.

Інгредієнти 5

Основні

Крок 1/4

Фрукти добре помийте, яблука поріжте скибочками, видаливши серцевину. Ягоди винограду зірвіть з гілочок.

Крок 2/4

Складіть підготовлені фрукти у стерилізовану трилітрову банку, залийте кип’ятком, накрийте кришкою і залиште на 20 хвилин.

Крок 3/4

Потім воду з банки злийте у каструлю, додайте цукор, лимонну кислоту і доведіть до кипіння. Залийте киплячим сиропом фрукти у банці і герметично закатайте металічною кришкою.

Крок 4/4

Переверніть банку вверх дном, закутайте рушником і дайте повністю охолонути. Зберігайте у прохолодному темному місці.

Ми розповідали, як приготувати насичений сливовий компот на зиму. Скористайтеся цим рецептом і порадуйте близьких.

Підпишися на нас
в Google News