Легкий!
- 10
- порцій
- 1:30 год
- готування
- 10 хв
- підготовки
451
ккал
ккал
- 1 г
- білки
- 2 г
- жири
- 114 г
- вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Смачний вітамінний напій на зиму — яблучний сік в домашніх умовах. Готувати його можна швидко й легко, без особливих клопотів.
Яблучний сік на зиму можна закрити без цукру, або навпаки — з цукром. У другому випадку цукор регулюйте до свого смаку, якщо надто кислі яблука чи ви любите більш солодкі напої.
Це цікаво: Як яблучний сік допомагає майбутнім курчатам
Крок 1/3
Яблука помийте, наріжте дольками і за допомогою соковижималки вижміть сік.
Крок 2/3
Перелийте сік у велику емальовану каструлю, додайте цукор і поставте на середній вогонь. Щойно сік закипить, вимкніть вогонь.
Крок 3/3
Розлийте по стерилізованих банках і закатайте. Закутуйте і залиште до остигання.
Дізнайтеся також, як закрити томатний сік без цукру на зиму.