Корисно та ситно: кукурудзяна каша із сухофруктами
- Складність приготування
- Легкий
- 3
- порції
- 50
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 16 г
- білки
- 10 г
- жири
- 116 г
- вуглеводи
Кукурудзяна каша на молоці або воді за корисністю може зрівнятися з гречаною і не поступається за смаковими якостями іншим гарнірами.
Молочна кукурудзяна каша виходить дуже смачною з родзинками, курагою, чорносливом і медом. А якщо ви любите солоний варіант, то додавайте до крупи м’ясо, шкварки, гриби, бринзу, зелень або овочі.
Вигідна пропозиція: приготуйте ще й ліниві вареники з набором зі знижкою
Кукурудзяна каша містить різні амінокислоти та мікроелементи, необхідні для нормального функціонування організму. Зерна кукурудзи багаті на клітковину, що робить страву більш поживною. Водночас калорійність каші порівняно невисока — близько 150 ккал на 100 грамів.
Це смачно: Рецепти кукурудзяної каші з усього світу
Інгредієнти 6
Основні
Кукурудзяну крупу добре помийте, прокаліть на сухій сковороді. Потім висипте тоненькою цівкою в кипляче молоко, перемішайте і варіть на маленькому вогні 30 хвилин.
Всі сухофрукти добре помийте і замочіть у теплій воді на 15−20 хвилин. Потім обсушіть, курагу і чорнослив дрібно наріжте.
Сухофрукти і мед покладіть у кашу, перемішайте і дайте настоятися не менше 30 хвилин.
Не пропустіть нагоди приготувати також тоненькі кукурудзяні млинці. Вони точно подарують вам сонячний настрій зранку.